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Melamangio, il corretto uso delle calorie

Melamangio, il corretto uso delle calorie

TORTORA – La convinzione che i cibi ipocalorici siano la strada giusta per dimagrire è del tutto sbagliata, perché questi alimenti nascondono insidie molto pericolose. Sono infatti spesso ricchi di zuccheri che non fanno altro che alzare la glicemia e favorire l’aumento di peso. Inoltre stimolano la fame spingendovi così a mangiare di più. Il […]

Melamangio, facciamo insieme il primo passo per la cura dell’obesità

Melamangio, facciamo insieme il primo passo per la cura dell’obesità

TORTORA – Il 10 ottobre 2014 si è svolta la Giornata nazionale di sensibilizzazione nei confronti del sovrappeso e dell’obesità. Questa patologia comporta un’ampia serie di ripercussioni sulla salute. I soggetti obesi sono infatti a maggior rischio per lo sviluppo di svariati disturbi che comprendono malattie metaboliche come il diabete e la dislipidemia (alti livelli […]

Melamangio, l’alimentazione in autunno

Melamangio, l’alimentazione in autunno

TORTORA – L’autunno è appena iniziato, le giornate si accorciano e il freddo inizia ad arrivare, facendo crescere la voglia di alimenti dannosi per la linea (come i dolci ad esempio) verso i quali solitamente si è attratti con l’avvicinarsi del freddo. L’organismo, infatti, produce melatonina che crea un forte bisogno di carboidrati e zuccheri […]

Melamangio, Cosa mettere nello zainetto?

Melamangio, Cosa mettere nello zainetto?

TORTORA – Con l’autunno appena arrivato, adulti e bambini, ritornano alle loro care abitudini e alle regole che scandiscono le giornate, ignorate durante le vacanze. Per i nostri piccoli le vacanze rappresentano spesso l’assenza di regole anche dal punto di vista alimentare: si svegliano più tardi, spesso saltando la colazione e la merenda, consumano più […]

Melamangio, idratiamoci a tavola

Melamangio, idratiamoci a tavola

TORTORA – Con l’arrivo del grande caldo, si sa, possono arrivare anche dei piccoli disturbi o malori dovuti all’eccessiva e repentina perdita di liquidi corporei. Tra le categorie più a rischio, insieme agli anziani, ci sono bambini e donne in gravidanza, che più di tutti necessitano di liquidi in percentuali maggiori. Il nostro corpo è […]

Melamangio, gravidanza e allattamento

Melamangio, gravidanza e allattamento

TORTORA – Seguire un’alimentazione corretta durante il periodo della gravidanza e successivamente quello dell’allattamento costituisce un fattore di grande importanza al fine di tutelare il corretto sviluppo del futuro bambino ed una sua adeguata crescita. Bisogna seguire una dieta equilibrata nei micro e macro nutrienti e introdurre la giusta quantità di calorie necessarie a soddisfare […]

Melamangio, mangia a colori!

Melamangio, mangia a colori!

TORTORA – Una buona salute passa attraverso una buona alimentazione. Serve garantire al nostro organismo una dieta varia ed equilibrata e consumare tutti i giorni frutta e verdura ci permettere di mantenere nel tempo un buono stato di salute. Il loro consumo regolare è infatti associato ad un ridotto rischio di patologie croniche. Ecco perché […]

Melamangio, Dieta: è davvero vantaggioso eliminare i carboidrati?

Melamangio, Dieta: è davvero vantaggioso eliminare i carboidrati?

TORTORA – In quanti, presa la decisione di mettersi a dieta, tendono ad eliminare del tutto i carboidrati? Ma è veramente salutare? La risposta è no. Ecco di seguito spiegato il perchè. Le diete fai da te sono malsane, completamente sfatate dalla scienza, ma ahimè, basta un vip, una rivista, o il ciarlatano di turno […]

Melamangio, per chi mangia fuori casa: “Il panino dietetico”

Melamangio, per chi mangia fuori casa: “Il panino dietetico”

TORTORA – Se si seguono i semplici principi della corretta alimentazione anche mangiare fuori casa o la quotidiana pausa pranzo da ufficio, può essere consumata in tutta tranquillità e senza attentare troppo alla nostra salute e al nostro peso forma. L’importante è scegliere ingredienti giusti, quantità contenute, limitare i condimenti e non farsi attirare dalle […]

Melamangio, fame emotiva o fame fisiologica?

Melamangio, fame emotiva o fame fisiologica?

TORTORA – Quante volte, quando il nostro umore era giù o semplicemente per noia, abbiamo ceduto alle lusinghe degli alimenti che più ci piacciono? Sembra proprio che quel tale alimento sia lì solo per noi: è nel preciso istante che partoriamo questo pensiero che la tentazione vince sulla nostra volontà. Ed è questa una sintesi […]

Melamangio, la nutrizione nello sport

Melamangio, la nutrizione nello sport

TORTORA – Gli sportivi amatoriali sanno davvero scegliere la giusta alimentazione? Vediamolo insieme. L’acquisizione di una buona condizione fisica e il raggiungimento della miglior performance sportiva spesso non vanno di pari passo col benessere del nostro organismo. Si ricorre, infatti, a regimi alimentari fortemente restrittivi e punitivi come diete lampo, diete fai da te o […]

Melamangio, feste finite: torniamo in forma!

Melamangio, feste finite: torniamo in forma!

TORTORA – Anche queste feste natalizie volgono al termine ed eccoci, come ogni anno, a fare i conti con la bilancia che inesorabilmente segnala spiacevoli cambiamenti. Quando va bene sono solo un paio di chili, ma succede che siano anche un po’ di più! E allora ci sentiamo più gonfi ed appesantiti, più stanchi, facciamo […]

Melamangio, Natale: facciamo festa solo quando è festa!

Melamangio, Natale: facciamo festa solo quando è festa!

TORTORA – Festeggiare è sacrosanto, ma occorre ricordare che i giorni di festa veri e propri sono solo la vigilia e i giorni di Natale, Capodanno e l’Epifania. Si tratta in realtà di sole quattro occasioni, ma ormai l’abitudine ha portato la nostra società a festeggiare per più di due settimane consecutive. Quindi, sebbene sia […]

Melamangio, è tempo di zuppe!

Melamangio, è tempo di zuppe!

TORTORA – Ormai abbiamo imparato che per difendersi meglio dalle malattie tipiche della stagione invernale bisogna dare maggior importanza al tipo di alimenti che portiamo in tavola. Certamente è importante un’alimentazione bilanciata con tutti i nutrienti, ma con un occhio più attento ad alcune categorie di alimenti. La regola più importante se si vuole creare […]

Melamangio, primo freddo e primi malanni: curiamoci a tavola

Melamangio, primo freddo e primi malanni: curiamoci a tavola

TORTORA – L’inverno sembra essere davvero dietro l’angolo e si intensificano dolori, nevralgie e sintomi influenzali. Come affrontare al meglio i primi freddi? Le temperature scendono e cambiano anche le esigenze dell’organismo. Per fronteggiare in modo efficace i disturbi di stagione, il primo “vaccino” è rappresentato dal cibo. Scegliete a tavola l’alimentazione giusta: meglio preferire […]

Melamangio, saltare i pasti non aiuta a perdere peso

Melamangio, saltare i pasti non aiuta a perdere peso

TORTORA – E’ risaputo che mangiare in maniera regolare aiuta a tenere a bada la fame e a non abbuffarsi. L’invito è non saltare i pasti nella speranza di perdere peso, lo spiega una specifica correlazione tra il livello di glucosio presente nel sangue e il conseguente impulso a mangiare dettato dal cervello. Digiunare o […]

Melamangio, uso degli integratori alimentari

Melamangio, uso degli integratori alimentari

TORTORA – Premettendo che una dieta varia ed equilibrata fornisce generalmente tutte le sostanze nutritive di cui l’organismo ha bisogno, ed uno stile di vita sano e attivo è fondamentale per tutelare e promuovere la salute e il benessere mantenendo uno stato di piena efficienza fisica e psichica, in questo articolo cerco di dare le […]

Melamangio, alimenti light: amici della linea…ma solo in apparenza

Melamangio, alimenti light: amici della linea…ma solo in apparenza

TORTORA – In quanti, nell’acquisto di un prodotto, ci soffermiamo molto sulla frase “Leggero e poco calorico” o meglio ancora, andiamo a preferire un alimento in versione “Light” rispetto ad uno normale, convinti che questi alimenti siano amici della linea. Beh..lo sono solo in apparenza! Iniziamo a specificare cosa si intende con il termine “Light”, […]

Melamangio, saltare i pasti fa dimagrire?

Melamangio, saltare i pasti fa dimagrire?

TORTORA – Durante una semplice anamnesi con un paziente, capita più volte di sentire che alcuni di essi sono soliti saltare almeno un pasto della giornata, per abitudine, per questioni pratiche o di tempo. Spesso, ad essere “saltati” sono proprio i due pasti della giornata più importanti, ovvero colazione e pranzo. Quando non si mangia, […]

Melamangio, frutta: quando mangiarla?

Melamangio, frutta: quando mangiarla?

TORTORA – Il consumo di corrette quantità di frutta assicura un rilevante apporto di nutrienti (vitamine, minerali, acidi organici) e nello stesso tempo consente di ridurre la densità energetica della dieta, sia perché i grassi e l’apporto calorico complessivo sono limitati, sia perché il potere saziante è particolarmente elevato. Sicuramente conoscerai qualcuno che è convinto […]

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